Les prestations

Chambres d’hôtes

Bois et nature

Suite composée de 2 chambres communicantes - 2 adultes et 2 enfants. Dans cet environnement naturel en accord avec le domaine, toute la famille se retrouvera pour profiter de la vue sur l’Estuaire et le jardin. Vous y trouverez 1 lit double 180x200cm dans la chambre parentale (ce lit peut être séparé à la demande pour offrir 2 vrais lits individuels 90x200cm) et 2 lits dans la 2ème chambre (100x180cm et 95x175cm).

Le blanc et le noir

2 personnes - La décoration tout en noir et blanc fait ressortir la superbe vue sur l’Estuaire de la Gironde que vous admirez de votre fenêtre. Pour votre confort, le lit fait 160x200cm.
Attention, cette chambre n’est pas autorisée aux animaux : si vous souhaitez réserver avec votre animal, merci de choisir une autre chambre du Domaine de l’Estuaire

Les mille et une nuits

2 personnes - La charpente apparente et le lit en fer forgé sauront protéger votre sommeil et vos rêves dans ce décor de conte. La taille du lit est de 160x200cm.

Ces 3 chambres sont situées au 1er étage.

2 autres chambres sont situées au RDC :

Charleston

2 personnes - Vous changerez d’époque en entrant dans cette belle chambre à la décoration des années 30 qui donne sur le jardin et sur les prés. Comme dans la plupart des chambres du domaine, le lit mesure 160x200cm.

Vanille Fraise

2 personnes - Cette belle chambre spacieuse décorée de couleurs gaies est adaptée aux personnes à mobilité réduite. Elle comporte une superbe vue sur les prés et les chevaux. Elle offre, à votre choix, un lit de 180x200cm ou 2 lits individuels de 90x200cm.

Toutes nos chambres sont équipées d’une salle d’eau comportant douche à l’Italienne et sèche-cheveux, et de toilettes séparées, ainsi que d’un accès internet.
Dans les parties communes, nos hôtes trouveront à leur disposition :

  • Un hall d’accueil dans lequel sont présentées de nombreuses informations touristiques
  • Un salon bibliothèque avec journaux, livres et bandes dessinées en plusieurs langues, ainsi que des jeux de société
  • La salle des petits déjeuners où sont servis thé, café et chocolat du matin accompagnés de pains, gâteaux et confitures maison
  • Le jardin et ses chaises longues qui invitent à la détente
  • Des vélos et leurs casques pour les promenades en famille ou entre amis

L’ensemble de la maison est une zone non-fumeur, mais nos hôtes fumeurs trouveront des espaces aménagés dans la cour.

Table d’Hôtes

Les recettes sont élaborées principalement avec des produits de saison du jardin et/ou de la région, essentiellement à base de légumes, d’oeufs et de poisson.

2 types de repas sont proposés selon les jours sur réservation et selon les disponibilités de la maîtresse de maison :

Les Dimanche, Lundi : Le repas simple
Servi au plat sur la table, le repas simple comporte : apéritif, entrée, plat, dessert (boissons en sus)

Les Jeudi, Vendredi et Samedi : Le Dîner
Servi à l’assiette, à base de recettes plus élaborées que pour le repas simple, le Dîner comporte : apéritif, entrée, plat et dessert ; vin et boissons inclus.

En cas d’allergie ou de difficulté de santé, ou plus simplement si vous n'appréciez pas certains aliments, n’hésitez pas à nous le signaler, nous ferons tout notre possible pour adapter nos plats.

En Juillet et en Août, il n'y a pas de repas différencié: seuls sont servis des repas simples tout au long de la semaine.

Panier ou Plateau repas:
Pour les promeneurs ou randonneurs, il est possible de réserver la veille le pique-nique du midi.

Un plateau repas peut également être fourni pour les personnes qui ne souhaitent pas un dîner complet.

Salon de thé

Le salon de thé est ouvert sur réservation uniquement du Dimanche au Mercredi, de 14h00 à 17h30.

Vous y trouverez un grand choix de thés et différentes sortes de gâteaux, ainsi que café, chocolat chaud, milk-shake, smoothies ou autres boissons rafraîchissantes...

Le salon de thé est fermé en Juillet et en Août.

Séminaires

Une salle de réunion pouvant accueillir 15 personnes et équipée d’un écran et d’un vidéoprojecteur est à votre disposition.
La salle peut être louée seule à la demi-journée ou à la journée.

Il est possible de prévoir un café d’accueil, et/ou un buffet froid pour le midi.

Un forfait séminaire sur 2 jours vous est proposé de septembre à juin : il comprend 1 dîner, 1 nuitée, 2 cafés d’accueil (thé et café, jus de fruits et gâteaux) et 2 buffets froids par personne. Il inclut la location de la salle.
Ce forfait est valable pour loger sur places 5 personnes en chambres séparées. Au-delà de 5 personnes, veuillez nous contacter.

Pour toute demande particulière, n’hésitez pas à nous contacter pour un devis.

Séjours à thème

A certaines dates, nous vous proposons de profiter du Domaine de l’Estuaire sur la base d’un thème spécifique. Vous pouvez vous tenir informés des actualités en consultant régulièrement le site «domainedelestuaire.com».
Certains thèmes nécessitent un nombre minimum de participants et d’autres peuvent être organisés à la demande. N’hésitez pas à nous contacter pour nous demander une formule spécifique.

Toute l’année (sous réserve de disponibilité des intervenants lors de la réservation) :

Une maison saine : Formation aux enduits biologiques et conseils en rénovation intérieure naturelle
Prix par personne : 215€
Le prix inclut la formation de 2 demi journées par un artisan spécialisé, une visite d’entreprise locale, 2 nuitées et petits déjeuners en chambre double, 2 dîners, 2 repas de midi (servis sous forme de buffet).
Minimum 4 participants.

Entre Octobre et Janvier :

Vendanges au Pays du Cognac : Venez participer à la fabrication du Cognac avec un professionnel qui vous donnera toute les clés de dégustation de cet alcool mythique.

ou, selon la date du séjour,

La Bonne Chauffe: tous les secrets de la distillation du Cognac

Minimum 4 participants à réserver 1 mois avant

Pour tous les séjours à thème, un supplément de 70€ est demandé pour un hébergement en chambre seule.

Politique environnementale

Le Domaine de l’Estuaire a été conçu dès sa phase projet dans une orientation de respect de l’environnement.
Ses propriétaires, très sensibles à l’écologie et à la protection de la nature, ont voulu intégrer ces critères dans toutes les phases de la réalisation de cette activité, rénovation et fonctionnement. Ils sont convaincus qu’il est possible de proposer une offre d’hébergement de standing tout en limitant notre trace environnementale.
L’écolabel représente l’aboutissement et la reconnaissance de cette volonté.

L’Ecolabel européen est un label d’excellence environnementale qui est attribué aux produits et services respectant des normes environnementales rigoureuses tout au long de leur cycle de vie : de l’extraction des matières premières, à la production, la distribution et l’élimination.

Ainsi, le Domaine de l’Estuaire s’engage à rechercher les moyens les plus adaptés pour permettre à ses hôtes de bénéficier d’un environnement et de prestations de qualité pour une empreinte écologique la plus réduite possible : récupérateur d’eau, chauffage bois et solaire, recyclage des déchets, meubles «deuxième vie», ... tout est étudié pour que le séjour des hôtes ne laissent que de bons souvenirs, à eux, comme à la nature.

Le Domaine de l’Estuaire s’adresse à tous ceux qui souhaitent se dépayser sans systématiquement parcourir la planète en avion, et privilégient des destinations proches. Les propriétaires s’engagent à conseiller leurs hôtes pour profiter des richesses du patrimoine de leur région, les guider vers des activités proches de la nature, telles que des ballades permettant l’observation de la faune et de la flore locales, et les initier à des gestes écologiques faciles à reproduire chez soi.

Enfin, l’alimentation est un aspect majeur de la politique environnementale du Domaine de l’Estuaire.
Les propriétaires s’engagent à nourrir leurs hôtes de manière éco-responsable en privilégiant le « fait maison », les légumes et fruits du jardin cultivés de manière naturelle. La table d’hôte est essentiellement végétarienne ou à base de produits de la mer locaux soigneusement sélectionnés en fonction de leur capacité et période de reproduction. Les autres aliments ou vins sont choisis de manière locale et/ou sont bio ou cultivés en agriculture raisonnée.

La politique environnementale du Domaine de l’Estuaire passe aussi par la sécurité de ses hôtes : l’interdiction de fumer dans la maison, l’installation d’extincteurs aux endroits stratégiques et l’affichage de plans d’évacuation à l’étage permet de garantir la sécurité de tous. Les hôtes sont invités à prendre connaissance des consignes de sécurité affichées à l’accueil et à alerter les maîtres des lieux en cas de soupçon de départ de feu.

Les hôtes du Domaine de l’Estuaire sont des acteurs essentiels de cette politique environnementale : leur comportement en matière d’économie d’énergie et d’eau, de tri des déchets et en matière de sécurité, est déterminant pour donner du sens aux objectifs de cette politique environnementale.

Domaine de l’Estuaire, Un rêve vert en Charente bleue…